Taggar

Tipsa oss

Har du ett bra tips på en länk? Tipsa oss!

Kolla Källan

Lär dig mer om källkritik på Kolla Källan

Nyhetsflöde (RSS)

Få senaste nytt direkt till din webbläsare, intranät eller webbplats.
Se alla nyhetsflöden.

10 träffar

Sortera på:

RSS Prenumerera på nya länkar

Sök recept - Arlaköket

Sök recept - Arlaköket  Webbplatsen har innehåll på Svenska från 13 år

Arlas samling innehåller recept på kött, kyckling, pasta, fisk och skaldjur, soppor, pajer, gröna rätter, dressingar och röror, bröd, desserter, menyer och bufféer.
Taggar: matlagning, recept

Sök recept

Sök recept  Webbplatsen har innehåll på Svenska för 10-15 år

Ett mejeriföretag bjuder här på recept på både vardagsmat och festmat. Titta till exempel under fliken Matskolan som har kaffe- och chokladrecept. Där får du även lära dig att odla kryddor och grilla.
Taggar: matlagning, odling, recept

Herrgårdsmiddag på 1700-talet

Herrgårdsmiddag på 1700-talet  Webbplatsen har innehåll på Svenska från 10 år

En stumfilm visar hur en herrgårdsmiddag kunde gå till på 1700-talet, och hur den förbereddes av herrskapets tjänstefolk. Filmen spelades in redan 1939 på en herrgård på Skansen, av skådespelare för Nordiska museet. Du får en inblick i hur det gick till i det fina herrgårdsköket, bordsseder och kokkonst. Läs gärna texten undertill när du ser filmen. Du kan skriva ut den, eller öppna den i ett separat webbläsarfönster. Flash Player behövs på datorn.
Taggar: 1700-talet, adel, kulturhistoria, matlagning, matvanor

Internationella bibliotekets kokbok

Internationella bibliotekets kokbok  Webbplatsen har innehåll på Svenska från 13 år

På Internationella biblioteket finns böcker på mer än 100 språk. Bibliotekets personal har också samlat ett stort antal matrecept från hela världen. Recepten ger dessutom en hel del information om olika länders matkultur.
Taggar: internationell matlagning, kulturell mångfald, mångkultur, mat, matkultur, matlagning, matvanor, recept

Fiskar och fisket

Fiskar och fisket  Webbplatsen har innehåll på Svenska från 13 år

Här kan du läsa om fisk, skaldjur och fiske. Läs om olika fiskeredskap och om hur miljögifter som dioxin påverkar fisken. Det finns också fakta om fisk och skaldjur (pdf-fil) och en karta över världens fångstzoner (Pdf-fil) samt en bildbank med fiskbilder. Under Skoluppgifter i vänstermenyn hittar du temamaterial för olika skolämnen för åk 7. Du kan givetvis också lära dig stycka, filéa och tillaga fisk och hitta fiskrecept. Svensk Fisk står bakom webbplatsen.
Taggar: fiskar, fiske, hav, matlagning, miljögifter, recept, temaarbete

Frågor och svar om smör

Frågor och svar om smör  Webbplatsen har innehåll på Svenska från 10 år

Här kan du ställa frågor om smör och läsa svar på andras frågor. Du kan också läsa korta texter om hur smör används i olika delar av världen, läsa om vad smör innehåller, hur det tillverkas och om smörets historia. Läs också läsa om olika typer av fetter och hitta matrecept där smör ingår. Bakom sidan står mejeriindustrins branschorganisation Svensk Mjölk.
Taggar: fetter, konsumentupplysning, livsmedel, livsmedelstillverkning, matkultur, matlagning, mejeriprodukter, recept

Föregående 1 2 Nästa