för 10-12 år
Välj en person och försök att komponera en hälsosam måltid till denna person. Övningen är en del av ett webbläromedel i ämnet huslig ekonomi, från det finska skoldatanätet Edu.fi. Insticksprogrammet Flash Player behövs i webbläsaren.
Taggar: livsmedel, mat, näringslära-mat och dryck
från 13 år
Ett slags frågespel om kaffeproduktion och kaffehandel. Du ska gissa vad förtjänsten blir för kaffeodlare, mellanhänder, transportföretag osv. Till vänster på sidan kan du även läsa om kaffe, kaffets historia, kaffeodling, kaffehandel, fakta och statistik, samt Fair Trade. Flash Player behövs på datorn.
Taggar: handel, kaffe, livsmedel, livsmedelsproduktion, rättvisemärkning, världshandel
från 13 år
Margarin är ju ett livsmedel som många använder i stället för smör. Men hur tillverkas margarin och vad innehåller det egentligen? Sveriges konsumenter i samverkan står bakom detta omfattande faktablad.
Taggar: konsumentupplysning, livsmedel, livsmedelstillverkning
från 13 år
Denna interaktiva världskarta ger en bild av hungersnödssituationen i världen år 2016. Informationen hämtas från flera olika källor och sammanställs av International Food Policy Research Institute (IFPRI).
Taggar: Förenta nationerna, FN, bistånd, biståndsarbete, hungersnöd, internationell hjälpverksamhet, kartor, katastrofbistånd, länder, livsmedel, statistik, svält, u-länder
från 10 år
Vad vet du om märkning av mat och godis? Vet du vad de olika sifferkoderna för tillsatser i våra livsmedel står för? Du hittar svaret i denna "e-nummernyckel" från Livsmedelsverket. Den visar vilken kod alla godkända tillsatser har, som färgämnen, konserveringsmedel, antioxidationsmedel, sötningsmedel med mera. Att en tillsats finns med i listan betyder däremot inte att den får användas i alla livsmedel.
Taggar: koder, livsmedel, livsmedelstillsatser, livsmedelstillverkning, mat
för 10-15 år
Ett läromedel på temat "minskat matavfall" som vänder sig till både elever och lärare med lektionsförslag, filmer och material att ladda ned. Konsumentföreningen Stockholm står bakom sidan.
Taggar: hållbar utveckling, konsumtion, livsmedel, mat, matvanor, miljö
Utforska innehållet i Länkskafferiet genom våra taggar.
Här hittar du de 50 senast tillkomna länkarna
Länkskafferiet presenteras på tv
Se Alma Taawo presentera Länkskafferiet i Kunskapskanalen.
Källkritik för yngre elever
Källkritik i gymnasieskolan
Guide för källkritik för lärare
Resurser för undervisning i källkritik
Prenumerera på nya länkar